수제 드레싱 레시피25 요리 도전(2024) - (263) 샐러드 만들기 11 지난 2024년 10월 18일에 만들어 먹었던 '샐러드'..! 양배추, 당근, 사과 반 개, 토마토 1개 + 내가 직접 만든 수제 드레싱~ 가족 먹을 거 한 통, 내가 먹을 한 접시~ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 8. 요리 도전(2024) - (253) 수제 드레싱 만들기 10 지난 2024년 10월 14일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 열 번째로 만들었던 수제 드레싱이었다~ 만드는 방법은 저번과 같게 했다~ 이번엔 전분물을 전자레인지에 먼저 돌린 후 냄비에 가열해 풀었는데 좀 더 나았다~ 먼저 전분물을 만들어서 전자레인지에 돌려주었다~ 덩어리가 졌길래, 냄비에 가열해서 풀었다~ 이후, 미리 믹서기에 갈아둔 재료들과 섞으면 수제 드레싱 완성..! 이번에도 저번보다 좀 더 나아졌다~ 병에 담아서 냉장보관했다~ 2025. 1. 8. 요리 도전(2024) - (252) 샐러드 만들기 7 지난 2024년 10월 14일에 만들어 먹었던 '샐러드'..! 이번에도 양배추, 당근, 사과 반 개, 방울토마토 5개, 샤인머스캣 5알 + 내가 직접 만든 수제 드레싱 뿌려서 먹었었다~ 가족 먹을 거 한 통과, 내 거 한 접시~ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 8. 요리 도전(2024) - (249) 샐러드 만들기 6 지난 2024년 10월 13일에 만들어 먹었던 '샐러드'..! 양배추, 당근, 사과 반쪽, 방울토마토 5알, 샤인머스캣 5알에, 내가 직접 만든 수제 드레싱을 뿌려서 먹었었다~ 가족 먹을 거 한 통, 내가 먹을 거 한 접시 만들었었다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 8. 음식 리뷰(2024) - (247) 샐러드 만들기 5 지난 2024년 10월 12일에 만들어 먹었던 '샐러드'..! 양배추, 당근, 방울토마토, 사과, 샤인머스캣, 생들깨 1큰술과 내가 직접 만든 수제 드레싱을 넣어 만들었었다~ 가족이 먹을 거 한통 만들어놓고, 내 것도 만들어 먹었다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 8. 요리 도전(2024) - (243) 수제 드레싱 만들기 9 지난 2024년 10월 8일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 아홉 번째로 만들어본 수제 드레싱이었다..ㅎㅎ 만든 방법은 지난번과 거의 똑같이 했다~ 전분물을 이번엔 전자레인지에 데워봤는데, 완전히 풀어지지 않고 뭉친 알갱이들이 생겨버려서 결국 믹서기에 갈아도 보았지만 완전히 갈리진 않아서 아쉬웠다..ㅎㅎ 어쨌든 이번에도 완성..! 샐러드에 뿌려먹을 드레싱을 직접 만드는 건 항상 즐겁다~ 만들 때마다 점점 잘 만드는 것 같다..ㅎㅎ 2025. 1. 7. 요리 도전(2024) - (236) 샐러드 만들기 4 지난 2024년 10월 6일에 만들어 먹었던 '샐러드'..! 양배추, 당근, 사과, 토마토, 고구마말랭이, 호박말랭이, 생들깨 1큰술이 들어갔다~ 거기에 내가 직접 만든 수제 드레싱을 뿌려 먹었다~ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 7. 요리 도전(2024) - (231) 수제 드레싱 만들기 8 지난 2024년 10월 4일에 만들어 먹었던 '수제 드레싱'..! 여덟번째로 만들었던 수제 드레싱이었다~ 이번에도 같은 방식으로 만들었다~ 그런데 익힌 전분물을 믹서기에 같이 넣고 갈았더니, 칼날에 엉겨붙어 돌아가지 않았다... 익힌 전분물은 믹서기에 넣으면 안 된다는 걸 알았다~ 수제 드레싱 완성..! 이번에는 전분물을 좀 더 많이 넣어봤더니 더 걸쭉하게 되었다~ 양도 더 많이 나왔다~ 다만, 앞으로는 전분물을 믹서기에 갈지 않고 따로 섞기로 했다~ 이번에도 샐러드에 뿌려 먹었다~ 정말 맛있었다..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 7. 요리 도전(2024) - (226) 수제 드레싱 만들기 7 지난 2024년 10월 1일에 만들어 먹었던 수제 드레싱..! 일곱 번째로 만들어본 수제 드레싱이었다~ 방법은 이전과 똑같이 했다..ㅎㅎ 양파와 다진마늘을 볶아준다~ 전분물도 같이 넣어준다~ 진간장, 설탕, 매실액, 올리고당, 식초, 올리브유, 마요네즈 등을 같이 섞어준다~ 믹서기에 모두 넣어준다~ 갈아준다~ 유리병에 담는다~ '수제 드레싱' 완성..! 샐러드에 부어 먹었다~ 이번엔 전분물을 익혀서 넣었더니 드레싱이 더 걸쭉해서 좋았다~ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 6. 요리 도전(2024) - (218) 수제 드레싱 만들기 6 지난 2024년 9월 26일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 여섯 번째로 만들어 본 수제 드레싱이었다..ㅎㅎ 이번에도 같은 방식으로 만들었다~ 진간장, 식초, 올리고당, 조청, 마요네즈, 참기름, 올리브유, 전분가루 등을 넣고 섞었다~ 믹서기에 담아준다~ 갈아준다~ '수제 드레싱' 완성..! 병에 담아 냉장보관~ 2025. 1. 5. 요리 도전(2024) - (213) 수제 드레싱 만들기 5 지난 2024년 9월 21일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 다섯 번째로 만들어본 수제 드레싱이었다~ 만드는 방식은 지난번과 같게 했다~ 샐러드 드레싱을 금방금방 다 먹어서 이렇게 계속 새로 만들어주었다~ 샐러드 드레싱을 직접 만들어 먹는 건 정말 좋다~! 2025. 1. 4. 요리 도전(2024) - (206) 수제 드레싱 만들기 4 지난 2024년 9월 17일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 네 번째로 만들어본 수제 샐러드 드레싱이었다~ 이전과 같은 방법으로 만들었었다~ 병에 담아 냉장보관 해주었다~ 2025. 1. 4. 이전 1 2 3 다음 반응형
