요리 도전(2024) - (226) 수제 드레싱 만들기 7

 

지난 2024년 10월 1일에 만들어 먹었던 수제 드레싱..!

 

일곱 번째로 만들어본 수제 드레싱이었다~

 

방법은 이전과 똑같이 했다..ㅎㅎ

 

양파와 다진마늘을 볶아준다~

 

전분물도 같이 넣어준다~

 

진간장, 설탕, 매실액, 올리고당, 식초, 올리브유, 마요네즈 등을 같이 섞어준다~

 

믹서기에 모두 넣어준다~

 

갈아준다~

 

유리병에 담는다~

 

'수제 드레싱' 완성..!

 

샐러드에 부어 먹었다~

 

이번엔 전분물을 익혀서 넣었더니 드레싱이 더 걸쭉해서 좋았다~

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!