피자44 요리 도전(2024) - (99) 시카고피자 만들기 3 지난 7월 13일에 만들어 먹었던 '시카고피자'..! 세 번째로 만들어본 시카고피자였다..ㅎㅎ 밀가루에 소금, 설탕, 이스트 넣고 섞다가 물과 올리브유 넣고 잘 섞는다~ 반죽이 만들어졌다~ 반죽을 발효시킨다~ 오븐용 용기에 올리브유를 발라준다~ 반죽을 납작하게 펴서 오븐용 용기에 담아 도우를 만들어준다~ 포크로 찍어 바닥에 숨구멍을 내준다~ 토마토소스를 발라주고, 옥수수통조림, 잘게 썬 양파를 깔아준다~ 모짜렐라 치즈를 올려준다~ 같은 방식으로 한층 더 쌓아준다~ 모짜렐라 치즈 2층~ 올리브를 잘라서 올려준다~ 맨 겉에도 토마토소스를 발라준다~ 오븐에 구워주면, 시카고피자 완성..! 아쉽게도, 꺼내면서 많이 무너져내렸다..;;; 그래도 맛은 있었다..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 27. 요리 도전(2024) - (72) 시카고피자 만들기 2 지난 6월 25일에 만들어 먹었던 '시카고피자'..! 두 번째로 만들어 본 시카고피자였다..ㅎㅎ 밀가루, 소금, 설탕, 이스트를 계량해서 섞어주고, 올리브유도 섞어준다~ 만들어진 반죽~ 전자레인지 '발효'기능으로 발효해주었다~ 발효가 다 되면 눌러서 확인해보고 가스를 빼준다~ 도우 반죽 완성..! 반죽이 달라붙을까봐 오븐용 용기에 올리브유를 발라주었다~ 반죽을 용기에 펴서 담아서 도우를 만들어준다~ 포크로 구멍도 뚫어준다~ 토마토소스를 발라주고, 잘게 썬 양파, 씨를 빼고 잘게 썬 고추도 올려준다~ 그 위에 모짜렐라치즈를 올려준다~ 같은 방법으로 한 층 더 쌓는다~ 모짜렐라 치즈 2층~ 맨 위에, 토마토소스를 마지막으로 발라주고, 올리브를 잘라서 토핑한다~ 오븐에 구워준다~ 오븐에 굽고 난 모습~ 오븐.. 2024. 12. 25. 요리 도전(2024) - (39) 시카고피자 만들기 지난 6월 1일에 만들어 먹었던 '시카고피자'..! 유튜브에 '반디'채널의 영상과, '쿠캣매거진'채널의 영상을 참고하여 만들었었다~ 먼저, 밀가루, 물, 올리브유, 설탕, 이스트, 소금을 계량해주었다~ 그 다음, 밀가루에 구획을 나눠 소금, 설탕, 이스트를 각각 넣고 섞어준다~ 밀가루는 '한살림 앉은키 밀가루'를 사용했다~ 물과 올리브유도 넣고 섞어서 치대주면, 반죽이 완성된다~ 물을 너무 많이 넣었는지 너무 질게 되어서 아쉬웠다..ㅎㅎ 따뜻한 물과 함께 비닐랩을 씌워서 1시간 발효했다~ 발효가 끝나서 부푼 밀가루 반죽의 모습~ 이후, 오븐용 그릇에 반죽을 펴서 담아서 도우를 만드는데, 너무 질어서 잘 되지 않았다..ㅜ 포크로 찍어서 바닥에 공기구멍을 내준다~ 이후, 토마토소스를 발라준다~ 그 위에 양파.. 2024. 12. 22. 배달음식 리뷰(2024) - (1) 반올림피자 레드올림 고구마 L 지난 4월 10일에 먹었던 '반올림피자'..! 메뉴는 '레드올림 고구마 L'..! 가격은 당시, 21900원 + 코카콜라 500ml 추가 1500원 - 반올림피자 깜짝 할인 3000원 = 총 20400원에 주문했었다~ 처음 먹어봤던, 레드올림고구마 피자..! 고구마피자 위에 빨갛고 매콤한 소스가 올려진 피자였다~ 먹어보니, 맛있었다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 17. 배달음식 리뷰(2023) - (41) 반올림피자 콤비네이션피자 L 지난 2023년 10월 21일, 자취할 때 먹었던 '반올림 피자'..! 메뉴는 '콤비네이션피자 L'..! 가격은 당시, 18900원 + 배달요금 2000원 - 반올림피자 배달할인 쿠폰 6500원 = 총 14400원에 주문했었다~ 할인을 많이 받아서 너무 좋았었다..! 반올림피자의 콤비네이션피자는 아마도 두 번째로 먹어보는 것 같았다..ㅎㅎ 쿠폰 사용했을 때 먹었던 피자가 콤비네이션피자가 맞다면..? 아무튼 반올림피자는 내가 느끼기에 워낙 맛있으면서도 무난해서 좋았고, 피자의 기본인 콤비네이션피자는 어떤 맛일지 궁금했었다~ 먹어보니, 되게 맛있었다..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 13. 배달음식 리뷰(2023) - (39) 피자마루 라지+라지 대박세트 1 지난 2023년 9월 10일, 자취할 때 먹었던 '피자마루'..! 메뉴는 '라지+라지 대박세트1'..! 피자 선택은, '트러플 버섯 피자'와, '체다소시지피자'를 선택했었다~ 가격은 당시, 23400원 - 포장할인 4000원 = 총 19400원에 주문했었다~ 자취방과 가까워 포장주문, 역시 포장주문 할인 4000원! 너무 좋았었다~ 피자 한 판 가격에, 두 판을 먹는다는 게 너무 좋았었다..ㅎㅎ '트러플 버섯 피자'와, '체다소시지피자'모두 당시 처음 먹어보는 거였다~ 음...먹어보니 맛은 솔직히 기대 이하였다..ㅎㅎ; 일단 트러플버섯피자가 내 취향과 너무 거리가 먼지, 맛이 없게 느껴졌었다..; 트러플크림에서 뭔가 어지러운 향이 나는 것 같달까... 맛이 어지러운 맛이라 해야하나... 아무튼 속이 메.. 2024. 12. 11. 배달음식 리뷰(2023) - (23) 피제이피자 스윗고구마무스 피자(L) 지난 2023년 8월 3일, 자취할 때 먹었던 '피제이피자'..! 메뉴는 '스윗고구마무스 피자(L)'..! 가격은 당시 22900원 - 피제이피자 브랜드관 할인쿠폰 4000원 = 총 18900원에 주문했었다~ 자취방과 가까워 포장주문으로~ 당시, 리뷰이벤트 참여해서 콜라1.25L 큰 거로 받아서 좋았었다..ㅎㅎ 처음 먹어봤던, 스윗고구마무스 피자..! 맛있었다~ 난 피자 중에 고구마피자가 제일 맛있던데, 고구마무스 피자도 되게 맛있다는 걸 알았다~ 갈립딥핑소스와 파마산치즈도 뿌려서 맛있게 먹었었다~ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 4. 배달음식 리뷰(2023) - (19) 청년피자 바삭한허니비 L 지난 2023년 7월 30일, 자취할 때 먹었던 '청년피자'..! 메뉴는 '바삭한 허니비(L사이즈)'..! 가격은 당시, 19900원 + 배달요금 4000원 - 청년피자 4천원 할인쿠폰 = 총 19900원에 주문했었다~ 내가 너무 좋아하는 메뉴였다~ 이전에 이 메뉴를 처음 먹었던 날, 기대 이상으로 너무 맛있었고, 벌집감자가 피자 위에 토핑되어 있고, 달달한 꿀맛이 나는 게, 너무 신선했었다..! 그래서 그무렵에 두 번은 시켜먹었었고, 이날은 세 번째로 시켜먹은 날이었던 것 같다..ㅎㅎ 오랜만에 먹어도 맛있는 건 똑같았다..! 개인적으로 이 메뉴 한정으로는 청년피자가 피자 브랜드들 중에서 제일 좋다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 3. 배달음식 리뷰(2023) - (11) 빅스타피자 슈퍼카니발 피자 L 지난 2023년 7월 23일, 자취할 때 먹었던 '빅스타피자'..! 메뉴는 '슈퍼카니발 피자(L사이즈)'~ 가격은 당시 19700원 + 배달요금 3000원 - 빅스타피자 첫주문 5000원 할인쿠폰 = 총 17700원에 주문했었다~ 처음 먹어봤던 '빅스타피자'..! '슈퍼카니발피자'는 당시 신메뉴였다~ 먹어보니, 너무 맛있었다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 11. 30. 배달음식 리뷰(2022) - (16) 왕손피자 왕손치즈피자 L 지난 2022년 3월 12일, 자취할 때 먹었던 '왕손피자'..! 메뉴는 '왕손치즈피자 (L)'..! 당시 가격은, 19900원 + 배달요금 3900원 - 왕손피자 할인쿠폰 5000원 = 총 18800원에 주문했었다~ 음...피자가 한쪽으로 쏠려서 찌그러져 있는 건 배달 오다가 그렇게 될 수 있는 일이지만, 피자가 잘 안 잘려져 있었다..;; 맛운 그냥 밋밋했고, 도우가 좀 푸석푸석한 느낌이었다... 그래도 피자 크기가 크다는 점은 역시 좋았다..! 치즈피자가 먹고싶을 때 치즈피자를 먹어서 좋았었다~! 2024. 11. 23. 배달음식 리뷰(2022) - (3) 피자마루 몬스터 휴게소 피자 지난 2022년 1월 19일, 자취할 때 먹었던 피자마루..! 메뉴는 '몬스터 휴게소 피자'..! 가격은 당시 17900원 - 포장할인 4000원 = 총 13900원에 주문했었다~ 포장할인을 많이 해줘서 너무 좋았다..ㅎㅎ 당시 신메뉴여서 궁금했던 메뉴였다..ㅎㅎ 포장주문 한지, 2~30분 만에 빨리 받을 수 있어서 좋았었다~ 이 메뉴는 피자 위에 반은 소시지랑 떡이 올려져 있고, 반은 버터알감자가 올려져 있는 형태였다~ 먹어보니, 되게 맛있었다..!메뉴 이름처럼, 휴게소에서 파는 소떡소떡과 알감자가 올려져 있는 컨셉이었는데, 되게 괜찮았다~ 피자마루에서 이때까지 먹어 본 피자 중에 두 번째로 맛있었다..! 가장 맛있었던 피자는 꿀고구마피자였다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 11. 20. 배달음식 리뷰(2022) - (1) 피제이피자 뉴욕 페퍼로니 피자 L 지난 2022년 1월 6일, 자취할 때 먹었던 '피제이피자'..! 메뉴는, '뉴욕 페퍼로니 피자(L)'..! ‘뉴욕 페퍼로니 피자’는 당시, 신 메뉴였고, 리뷰에 평이 좋길래 나도 궁금해서 주문해봤었다~ 가격은 당시, 18900원 + 펩시 콜라 500ml 추가 1600원 - 피제이피자 할인쿠폰 3000원 = 총17500원 결제했었다~ 배달요금은 무료였다..! 처음 먹어보았던 '뉴옥 페퍼로니 피자'~ 먹어보니, 꽤 맛있었다..! 페페로니 피자이지만 특이하게 요거트같은 소스가 전체적으로 발라져 있었고, 또 살짝 매콤한 가루 같은 게 뿌려져 있었다~ 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 11. 19. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
