250220 요구르트 만들기 (홈빙 요구르트 제조기 사용)

 

어제 만들어서 오늘 먹은 요구르트..!

 

'홈빙 요거트 메이커 Y-3000'을 사용하여 만들어봤다~

 

(1) 900ml짜리 우유에서 1/10인 90ml를 덜어내고, 시중에 파는 '그릭 요거트' 90ml를 넣는다

(2) 젓가락으로 잘 섞어준다

(3) 홈빙 요거트 메이커에 우유팩 째로 넣는다

(4) 요거트 메이커의 뚜껑을 닫고 코드를 연결하면, 바로 요구르트가 만들어지기 시작한다

(5) 요거트 메이커의 수동 타이머는 효과가 없으니, 핸드폰에서 6시간 타이머를 맞춰둔다

(6) 6시간이 지나면, 요구르트 완성..!

 

막 만들었을 때는 조금 묽었지만, 냉장고에 넣고 다음 날이 되니 꾸덕해졌다~

 

그릇에 담아보니 시중에 파는 그릭요거트와 비슷했다~

 

꿀을 1숟갈 섞었다~

 

샐러드에 뿌려서 먹었는데 정말 맛있었다..!

 

너무 맛있게 잘먹었다~!