요리 도전(2024) - (36) 감자조림 만들기

 

지난 5월 30일에 만들어 먹었던 '감자조림'..!

 

유튜브에 '딸을 위한 레시피'채널 영상을 따라서 만들었었다..ㅎㅎ

 

먼저, 감자를 잘게 썬 뒤, 물엿에 30분동안 절여두었다~

 

이후 식용유 두르고 중불에 익혀주었다~

 

익히는 중에 진간장과 설탕을 넣는다~

 

졸여주고 마지막에 통깨를 뿌려주면 감자조림 완성..!

 

먹어보니, 너무 맛있었다..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!