반찬30 요리 도전(2024) - (159) 두부조림 만들기 2 지난 2024년 8월 20일에 만들어 먹었던 '두부조림'..! 두 번째로 만들어본 두부조림이었다..ㅎㅎ 두부는 프라이팬에 식용유 두르고 구워준다~ 앞뒤로 노릇노릇 잘 구워준다~ 다 구워졌다~ 양파를 볶아준다~ 두부와 양파를 같이 놓는다~ 양념장을 넣고 끓여준다~ 양념장은 진간장, 고춧가루, 다진마늘, 원당, 고추장, 다진 대파, 고추가 들어갔다~ 참기름도 넣어주면, '두부조림' 완성..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 1. 요리 도전(2024) - (139) 계란말이 만들기 5 지난 8월 6일에 만들어 먹었던 '계란말이'..! 일곱번째로 만들어 봤던 계란말이었다..ㅎㅎ 이제 너무 능숙한데도, 아직도 끄트머리는 좀 아쉬운 모습..ㅎㅎ 아무튼 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 30. 요리 도전(2024) - (108) 감자구이무침 만들기 지난 7월 18일에 만들어 먹었던 '감자구이무침'..! 유튜브 '아임레시피'채널 영상을 참고하여 만들었었다~ 양념은 진간장, 액젓, 고춧가루, 설탕, 된장, 물엿, 참기름을 섞어 만든다~ 대파는 잘게 썰어준다~ 식용유 두른 프라이팬에 감자를 구워준다~ 노릇노릇 잘 구워진 감자의 모습~ 대파와 양념을 프라이팬에 넣고 잠시 끓여준다~ 구워놨던 감자를 넣고 잘 섞어준다~ '감자구이무침' 완성..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 28. 요리 도전(2024) - (97) 멸치견과류볶음 만들기 지난 7월 12일 만들어 먹었던 '멸치견과류볶음'..! 유튜브 '딸을 위한 레시피'채널 영상을 참고하여 만들었었다~ 양념은 맛술, 진간장, 매실액, 올리고당을 섞어 만든다~ 멸치를 웍에 아무 것도 두르지 않고 볶아준다~ 편마늘을 식용유에 볶다가 양념을 넣고 끓인다~ 멸치도 넣고 볶는다~ 잘게 잘라 볶은 아몬드와 호두도 넣어서 같이 볶아준다~ 참기름과 통깨도 넣어주면 '멸치볶음' 완성..! 너무 고소하고 맛있었다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 27. 요리 도전(2024) - (96) 계란말이 만들기 4 지난 7월 11일 만들어 먹었던 '계란말이'..! 여섯 번째로 만들어 본 계란말이였다~ 이젠 나도 계란말이를 제법 잘 한다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 27. 요리 도전(2024) - (69) 계란말이 만들기 3 지난 6월 24일에 만들어 먹었던 '계란말이'..! 다섯 번째로 만들어봤던 계란말이였다..ㅎㅎ 계란말이는 이제 능숙해진 것 같았다..ㅎㅎ 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2024. 12. 25. 이전 1 2 3 다음 반응형
