요리 도전(2024) - (148) 제육볶음 만들기

 

지난 8월 12일에 만들어 먹었던 '제육볶음'..!

 

유튜브 '이 남자의 cook'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

양파를 썰어준다~

 

고추도 잘게 썰어준다~

 

양념장을 만들어준다~

 

고추장, 고춧가루, 진간장, 맛술, 다진마늘, 설탕을 섞어 만든다~

 

돼지고기를 양념에 재워둔다~

 

대파를 식용유에 볶는다~

 

양념에 재워둔 고기를 넣고 볶는다~

 

양파도 넣고 볶는다~

 

참기름을 넣어준다~

 

통깨도 넣어준다~

 

'제육볶음' 완성..!

 

접시에 먹기좋게 담아준다~

 

먹어보니, 너무 맛있었다~!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!