요리 도전(2024) - (135) 구름빵 만들기

 

지난 8월 4일에 만들어 먹었던 '구름빵'..!

 

유튜브 '한세'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

생크림을 만들고 남은 계란흰자를 활용하기 위해 구름빵으로 만들었다..ㅎㅎ

 

먼저, 계란흰자에 설탕을 넣고 휘핑해 머랭을 만든다~

 

전분가루를 섞어 구름빵 반죽을 만든다~

 

반죽을 접시에 빵 모양으로 담아준다~

 

에어프라이어에 구워준다~

 

'구름빵' 완성..!

 

되게 만들기 쉬워서 놀랐었다..ㅎㅎ

 

먹어보니, 정말 부드러웠다~

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!