요리 도전(2024) - (108) 감자구이무침 만들기

 

지난 7월 18일에 만들어 먹었던 '감자구이무침'..!

 

유튜브 '아임레시피'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

양념은 진간장, 액젓, 고춧가루, 설탕, 된장, 물엿, 참기름을 섞어 만든다~

 

대파는 잘게 썰어준다~

 

식용유 두른 프라이팬에 감자를 구워준다~

 

노릇노릇 잘 구워진 감자의 모습~

 

대파와 양념을 프라이팬에 넣고 잠시 끓여준다~

 

구워놨던 감자를 넣고 잘 섞어준다~

 

'감자구이무침' 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!