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요리

요리 도전(2024) - (83) 오이무침 만들기

by 빙수망고 2024. 12. 26.

 

지난 7월 3일에 만들어 먹었던 '오이무침'..!

 

유튜브에 '김대석 셰프 TV'채널 영상을 보고 따라 만들었었다~

 

오이는 납작하게 채썰어준다~

 

양파와, 대파를 넣어준다~

 

고춧가루, 고추, 된장, 참기름, 통깨, 식초, 설탕, 매실액, 진간장도 넣어준다~

 

잘 섞어주면, 오이무침 완성..!

 

먹어보니, 정말 맛있었다..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!

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