요리 도전(2024) - (68) 콩나물무밥 만들기

 

지난 6월 23일에 만들어 먹었던 '콩나물무밥'..!

 

먼저 쌀을 씻고, 물을 맞춘다~

 

무를 가늘게 채썰어서 올린다~

 

콩나물도 씻어서 올려준다~

 

밥솥에 취사한다~

 

양념을 만들어준다~

 

양파, 고추, 대파를 잘게 썬다~

 

진간장을 계량했다~

 

고춧가루, 다진마늘, 대파, 양파, 고추, 통깨, 참기름을 잘 섞어준다~

 

부추도 썰어준다~

 

부추도 넣어서 섞어주면, 양념장 완성..!

 

취사가 끝난 콩나물무밥~

 

양념장에 비벼서 맛있게 먹었다..ㅎㅎ

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!