자취 요리 도전(2020) - (5) 적양배추 라면!
2020년 8월 24일, 자취할 때 먹었던 적양배추 라면! 스낵면 1봉을 끓일 때, 적양배추를 넣고 끓여봤다. 먼저, 물 끓일 때 적양배추를 넣고 끓인 뒤, 적양배추는 건져내고, 물을 좀 더 넣고 다시 끓을 때, 라면스프와 면을 넣고 끓였다. 그랬더니, 비주얼은 참 식욕 떨어지는 모습이지만, 소화는 더 잘 될 것 같은 스낵면 한그릇이 완성되었다! 먹어보니, 맛은 보기보다 스낵면의 원래 맛과 크게 다르지 않았지만, 양배추의 맛이 살짝 나면서 전체적으로 맛이 더 부드러워진 것 같았다. 나름 맛있게 한그릇 뚝딱 했다!
2024. 7. 24.
