수제 드레싱 만들기27 요리 도전(2024) - (206) 수제 드레싱 만들기 4 지난 2024년 9월 17일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 네 번째로 만들어본 수제 샐러드 드레싱이었다~ 이전과 같은 방법으로 만들었었다~ 병에 담아 냉장보관 해주었다~ 2025. 1. 4. 요리 도전(2024) - (200) 수제 드레싱 만들기 3 지난 2024년 9월 11일에 만들었던 '수제 드레싱'..! 세 번째로 만들어본 수제 드레싱이었다..ㅎㅎ 먼저 양파와 다진마늘을 볶아준다~ 그 다음, 진간장, 식초, 레몬즙, 올리브유, 마요네즈, 설탕, 매실액 등을 넣는다~ 믹서기에 갈아준다~ 수제 드레싱 완성..! 유리병에 담아 냉장보관 해준다~ 다음 날, 샐러드에 뿌려서 맛있게 먹었다..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 3. 요리 도전(2024) - (190) 수제 드레싱 만들기 (오리엔탈드레싱+크림어니언소스) 지난 2024년 9월 5일에 만들어 먹었던 '수제 드레싱'..! 전에 만들었던 '레스토랑수제드레싱'과, '오리엔탈드레싱', '크림어니언소스'에서 영감을 받아, 오리엔탈드레싱과 크림어니언소스를 합쳐서 만들어본 드레싱이다..ㅎㅎ 다진 양파, 다진 마늘을 식용유에 볶아준 뒤, 진간장 6큰술 + 조청 2큰술 + 원당 2큰술 + 매실액 4큰술 + 식초 4큰술 + 레몬즙 4큰술 + 올리브유 5큰술 + 마요네즈 3큰술을 넣었다~ 믹서기에 갈아주면, '수제 드레싱' 완성..! '오리엔탈+크림어니언 드레싱'으로 이름 붙여봤다..ㅎㅎ 병에 잘 담아서 냉장보관 했다~ 그리고 샐러드에 뿌려서 먹어보았다~ 정말 맛있었다..! 너무 맛있게 잘먹었었다~! 2025. 1. 3. 이전 1 2 3 다음 반응형
