250208 무전 만들기

 

오늘 만들어 먹은 무전~

 

오랜만에 만들어보았다~

 

(1) 무를 채썬다

(2) 밀가루 5큰술, 전분가루 5큰술, 물 반컵, 소금, 설탕 조금, 채썬 무, 잘게 썬 고추 1개를 잘 섞어 반죽을 만든다

(3) 프라이팬에 식용유 두르고 가열한다

(4) 중불에서 반죽을 부친다

(5) 뒤집개로 누르면서 앞뒤로 잘 부친다

(6) 무전 완성~

 

 

정말 맛있게 잘먹었다~!