요리 도전(2024) - (194) 간장두부조림 만들기

 

지난 2024년 9월 7일에 만들어 먹었던 '간장두부조림'..!

 

유튜브 '이 남자의 cook'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

양념장은 진간장, 조청, 굴소스, 다진마늘, 생강가루, 맛술을 넣어 만들었다~

 

두부는 잘라서 물기를 닦아준 뒤, 전분가루 묻혀준다~

 

그 다음, 프라이팬에 식용유 두르고 두부를 구워준다~

 

앞뒤로 잘 구워준다~

 

양념장을 넣어준다~

 

졸여준다~

 

간장두부조림 완성..!

 

먹어보니, 정말 맛있었다..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!