요리 도전(2024) - (193) 수제 드레싱 만들기 2 (오리엔탈+크림어니언)

 

지난 2024년 9월 7일에 만들어 먹었던 수제 드레싱..!

 

오리엔탈드레싱과 크림어니언소스 레시피를 합쳐서 만들어봤던 드레싱을,

 

두 번째로 만들어봤다~

 

다진 양파와 다진마늘을 볶아준 뒤,

 

진간장, 원당, 매실액, 식초, 레몬즙, 올리브유, 마요네즈 등과 함께 믹서기에 넣는다~

 

갈아주기만 하면, 수제 드레싱 완성..!

 

뜨거운 물로 소독한 병에 담아 냉장보관해주었다~

 

다음 날, 샐러드에 뿌려 먹었다..ㅎㅎ

 

샐러드 드레싱을 직접 만들어 먹으니, 너무 좋았다..!