요리도전(2024) - (178) 어묵볶음 만들기

 

지난 2024년 8월 30일에 만들어 먹었던 '어묵볶음'..!

 

유튜브 '밥상차려주는남자'채널의 영상을 참고하여 만들었었다~

 

양파와 대파를 썰어준다~

 

고추도 썰어준다~

 

진간장, 설탕을 섞어서 양념을 만들어준다~

 

어묵을 맛술에 볶아준다~

 

식용유를 넣고, 다진마늘, 양파, 대파를 볶아준다~

 

준비해둔 양념을 넣고 볶는다~

 

마지막에 참기름과 통깨를 넣는다~

 

어묵볶음 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!