요리 도전(2024) - (169) 김치제육볶음 만들기

 

지난 2024년 8월 26일에 만들어 먹었던 '김치제육볶음'..!

 

유튜브 '윤이련50년 요리비결'채널 영상을 참고해 만들었었다..ㅎㅎ

 

돼지고기에 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 생강가루, 원당, 맛술, 진간장, 후추, 굴소스로 밑간을 해준다~

 

배추김치를 꺼낸다~

 

김치를 먹기 좋은 크기로 썰어준다~

 

양파와 대파를 썰어준다~

 

웍에 밑간해두었던 고기를 볶는다~

 

김치를 넣고, 양파와 대파도 넣고 같이 볶는다~

 

'김치제육볶음' 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!