요리 도전(2024) - (123) 간장국수 만들기

 

지난 7월 28일에 만들어 먹었던 '간장국수'..!

 

유튜브 '김대석셰프TV'채널 영상을 보고 따라 만들었었다..ㅎㅎ

 

고추는 잘게 썰어준다~

 

고추, 원당, 다진마늘, 진간장, 참기름, 레몬즙을 섞어서 양념을 만들어준다~

 

 

김을 잘게 자른다~

 

통깨를 빻아서 준비한다~

 

물을 끓여준다~

 

한살림 우리밀 통밀국수 면을 사용했다~

 

면을 삶아준다~

 

양념과 섞어준다~

 

그릇에 담아준다~

 

김과 통깨를 뿌려준다~

 

간장국수 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!