요리 도전(2024) - (57) 전자레인지 푸딩 만들기(커스터드 푸딩)

 

지난 6월 13일에 만들어 먹었던 '전자레인지 푸딩(커스터드 푸딩)'..!

 

유튜브에서 몇몇 레시피 채널들의 영상들을 참고하여 만들었었다~

 

먼저 설탕과 물을 섞어서 전자레인지에 돌려준다~

 

시럽이 완성된다~

 

그리고 계란, 설탕, 레몬즙도 따로 섞어준다~

 

거기에 우유도 섞어준다~

 

체에 걸러준다~

 

시럽 위에 부어준다~

 

랩으로 싸서 전자레인지에 돌려준다~

 

행주로 싼 뒤 냉장고에 식혀준다~

 

접시에 부어 푸딩을 꺼낸다~

 

전자레인지 푸딩 완성..!

 

반으로 자른 모습~

 

먹어보니, 맛은 기대 이하였다..;;

 

계란비린내가 생각보다 많이 났다..ㅎㅎ;

 

그래도 푸딩을 직접 만들어서 먹어보아 좋았다..!

 

푸딩을 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 신기했다..ㅎㅎ

 

나름 맛있게 잘먹었었다~!