요리 도전(2024) - (30) 콩국수 만들기 2

 

지난 5월 26일에 만들어 먹었던 '콩국수'..!

 

당시, 두 번째로 만들어 봤던 콩국수였다~

 

콩국수는 콩국물만 있으면 만들기 엄청 간단하다~

 

먼저, 고명으로 올릴 계란 삶아서 반으로 썰고, 오이, 방울토마토 썰어준다~

 

국수면도 삶아서 찬물에 헹궈준다~

 

준비한 재료들을 그릇에 담고, 콩국물만 부어주면 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!