요리 도전(2024) - (343) 김치전 만들기 2

 

지난 2024년 12월 6일에 만들어 먹었던 '김치전'..!

 

두 번째로 만들어본 김치전이었다..ㅎㅎ

 

먹기 좋은 크기로 썬 신김치, 채썬 고추, 대파, 밀가루, 전분가루, 소금, 베이킹파우더, 고춧가루, 물을 섞어준다~

 

프라이팬에 식용유 두르고 달궈준다~

 

만들어둔 반죽을 부친다~

 

뭔가 이번엔 쉽게 부쳐지지 않는다..;;

 

어떻게든 앞뒤로 잘 부쳐준다~

 

반죽 농도가 적당하지 못했는지, 이번엔 모양이 많이 흐트러지게 부쳐졌다..ㅎㅎ

 

그래도 맛은 있었다..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!