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지난 2024년 12월 5일에 만들어 먹었던 '가지볶음'..!
네 번째로 만들어본 가지볶음이었다..ㅎㅎ
가지, 양파, 대파, 고추, 고춧가루, 진간장, 액젓, 맛술, 후추를 넣고 볶아주다가, 마지막에 들기름, 통깨를 넣고 섞어주면 완성이다~
너무 맛있게 잘먹었었다~!
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