요리 도전(2024) - (312) 수육 만들기 4

 

지난 2024년 11월 10일에 만들어 먹었던 '돼지고기 수육'..!

 

네 번째로 만들어본 돼지고기 수육이었다..ㅎㅎ

 

실수로 압력솥 바닥을 태워버렸다..;;

 

수분을 너무 적게 넣었던 게 원인이었던 것 같다..ㅎㅎ

 

아쉬운대로 수육은 완성했다~

 

식힌 뒤에 칼로 썰어준다~

 

역시 배추김치와 같이 먹으니 정말 맛있었다..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!