요리 도전(2024) - (254) 타르타르소스 만들기

 

지난 2024년 10월 14일에 만들어 먹었던 '타르타르소스'..!

 

유튜브 '알찬집밥'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

오이피클을 잘게 썰어준다~

 

양파도 잘게 썰어서 섞는다~

 

마요네즈, 연와사비, 식초, 설탕을 넣어준다~

 

잘 섞어준다~

 

파슬리가루도 넣어준다~

 

'타르타르소스' 완성..!

 

전날 만들었던 회 튀김 위에 뿌려서 먹었었다..ㅎㅎ

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!