요리 도전(2024) - (44) 느타리버섯볶음 만들기

 

지난 6월 5일에 만들어 먹었던 '느타리버섯볶음'..!

 

나는 새송이버섯조림이 더 맛있어서,

 

새송이버섯조림 레시피 영상을 보고 만들었었다..ㅎㅎ

 

유튜브에 '딸을 위한 레시피'채널 영상을 참고해 만들었었다~

 

느타리버섯은 씻어서 잘라서 준비해준다~

 

양파, 대파를 썰어서 준비하고,

 

진간장, 굴소스, 설탕, 다진마늘, 후추를 섞어 만든 소스도 준비한다~

 

웍에 식용유 두르고 느타리버섯을 볶다가,

 

소스를 넣고 볶아준다~

 

썰어둔 대파, 양파도 넣고 볶아주다가,

 

마지막에 참기름과 통깨도 뿌려주면,

 

'느타리버섯볶음' 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!