요리 도전(2024) - (6) 감자그라탕 만들기

 

지난 5월 3일에 만들어 먹었던 '감자그라탕'..!

 

유튜브 '쿠킹하루'채널의 영상을 참고해서 만들었었다~

 

재료는, 감자, 옥수수통조리, 고추(피망 대신), 소금, 후추, 우유, 토마토소스, 모짜렐라 치즈 이렇게 들어갔다~

 

감자는 먼저 찐 뒤, 소금, 후추 뿌리고 으깬다. 

 

그 다음 잘게 썰어 씨를 뺀 고추, 옥수수통조림, 우유를 잘 섞어준다~

 

이후 토마토소스를 바르고 모짜렐라 치즈를 올린 뒤, 에어프라이어에 구워서 완성했다..!

 

너무 오래 구웠는지 치즈가 과하게 익어버린 게 아쉬웠다~

 

그래도 맛있게 잘먹었었다~!