요리 도전(2024) - (234) 깻잎들깨볶음(깻잎나물) 만들기

 

지난 2024년 10월 5일에 만들어 먹었던 '깻잎들깨볶음'..!

 

유튜브 '딸을 위한 레시피'와 '만개의레시피'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

소금을 넣고 깻잎을 데친다~

 

깻잎을 건진다~

 

고추와 대파를 잘게 썬다~

 

깻잎도 잘게 썰어준다~

 

다진마늘을 넣는다~

 

국간장, 액젓도 넣는다~

 

잘 섞어준다~

 

프라이팬에 식용유를 두른다~

 

깻잎을 볶아준다~

 

물 넣고~

 

들깨가루도 넣는다~

 

들기름도 넣는다~

 

'깻잎들깨볶음' 완성..!

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!