요리 도전(2024) - (120) 콩국수 만들기 3

 

지난 7월 25일 만들어 먹었던 '콩국수'..!

 

세 번째로 만들어 본 콩국수였다..ㅎㅎ

 

고명으로 올릴 오이를 채썰어준다~

 

고명으로 올릴 계란을 삶아준다~

 

계란을 반으로 갈라준다~

 

국수면을 준비해준다~

 

한살림 '우리밀 통밀국수'와, '우리밀 쌀사랑국수'면을 사용했다~

 

면을 삶아준다~

 

삶은 면은 찬물에 헹궈준다~

 

면을 그릇에 담아 고명을 올려준다~

 

콩물을 부어준다~

 

콩국수 완성..!

 

이날 콩국수 7인분을 만들어서 마을분들과 함께 맛있게 먹었었다..ㅎㅎ

 

너무 맛있게 잘먹었었다~!