요리 도전(2024) - (23) 머위대들깨볶음 만들기 2

 

지난 5월 21일에 만들어 먹었던 '머위대들깨볶음'..!

 

두 번째로 만들어 보는 거였다~

 

처음에 아무 것도 두르지 않은 웍에, 머위대와 양파를 볶다가,

 

물, 진간장, 다진마늘, 소금을 넣고 더 볶아준다~

 

들깨가루와 대파는 그 뒤에 넣어주고, 마지막에 들기름도 넣어준다~

 

두 번째 하니까, 처음 했을 때보다 좀 더 능숙해진 것 같았다~

 

이번에도 너무 맛있게 잘먹었었다~!