요리 도전(2024) - (315) 김치전 만들기

 

지난 2024년 11월 12일에 만들어 먹었던 '김치전'..!

 

유튜브 '백종원'채널 영상을 참고하여 만들었었다~

 

신김치에 부침가루 대신 밀가루, 전분가루, 소금, 설탕, 베이킹파우더를 넣었다~

 

 

물을 넣는다~

 

고춧가루, 설탕을 넣는다~

 

다진대파, 다진고추를 넣는다~

 

잘 섞어준다~

 

프라이팬에 식용유를 두르고 가열해준다~

 

반죽을 부어서 편다~

 

잘 부쳐준다~

 

앞뒤로 잘 부쳐준다~

 

'김치전' 완성..!

 

먹어보니, 정말 맛있었다..!

김치기

너무 맛있게 잘먹었었다~!