요리 도전(2024) - (2) 무전 만들기 2

 

지난 4월 28일, '무전' 만들기~

 

두 번째로 만들어 먹었던 '무전'이었다~

 

무를 가늘게 채썰고,

 

고추도 잘게 썬다~

 

부침가루, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어준다~

 

프라이팬에 식용유 두르고, 잘 부쳐준다~

 

이번에도 처음 만들 때처럼 채칼 없이 칼로 썰었지만,

 

처음과 달리 이번엔 가늘게 잘 썰어서 처음보다 훨씬 잘 부쳐졌다..ㅎㅎ

 

접시에 예쁘게 담는다~

 

하나 더 부쳐준다~

 

잘 부쳐주고, 접시에 담으면 '무전' 완성..!

 

먹어보니, 맛있었다~!