버터플라이피 썸네일형 리스트형 음식 리뷰(2020) - (4) 나비 완두콩 꽃차 (Butterfly pea flower tea) 2020년 4월 12일에 또 마신 나비 완두콩 꽃차. 영어로는 Butterfly pea flower tea (버터플라이 피 티) 라고 한다. '나비콩차', '버터플라이피 차' 이렇게 많이 부르는 것 같다. 매번 마실 때마다 느끼는 거지만 색깔이 참 영롱하고 좋다. 찻잔 색과도 잘 어울린다. 위키백과에 찾아보니, '나비 완두콩'은 '클리토리아 테르나테아(Clitoria ternatea)'라고 하며, 인도네시아 테르나테 섬의 고유종이라고 한다. 또한 다년생 초본 식물로서, 타원형이고 둔한 잎을 가지고 있으며, 덩굴이나 덩굴식물로 자라고, 촉촉하고 중성인 토양에서 잘 자란다고 나온다. '나비콩 꽃차'에 대해서도 위키백과에 찾아보니, 일반적으로 '블루티'로 알려져 있고, 카페인이 없는 허브차이며, 식.. 더보기 음식 리뷰(2020) - (1) 삼각김밥, 쌀국수, 버터플라이피 차 2020년 2월 21일에 먹었던 삼각김밥, 쌀국수 그리고 퍼터플라이피 차. 먼저 가까운 편의점에서 붉은 대게딱지장 삼각김밥 하나와 쌀국수 한 컵을 사와서 조리해 먹었다. 삼각김밥과 쌀국수 모두 맛있었던 것 같다. 그리고 퍼터플라이피 차도 한 잔 우려내어 마셨다. 버터플라이피 차는 '나비 완두콩 꽃차(Butterfly pea flower tea)'라고도 하며, 대부분의 동남아시아 국가에서 흔히 볼 수 있는 식물인 '나비 완두콩 꽃'으로 만든 차라고 한다. (출처 : 위키백과) 태국 여행 다녀오신 부모님께 받았다. 예쁜 찻잔에 버터플라이피 꽃잎을 담고 커피포트로 끓인 물을 부어서 차를 우려냈다. 다 우려낸 차의 모습. 차의 색깔이 파란색이라서 뭔가 신기하고 인상적이었다. 다 우러난 차의 빛깔이 영.. 더보기 이전 1 다음
