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오늘 만들어 먹은 야채죽 !
(1) 쌀 1공기를 씻어서 물에 불린다
(2) 불린 쌀을 냄비에 담는다
(3) 물을 쌀이 충분히 잠기고 남을 만큼 적당히 붓는다
(4) 코인육수 3알을 넣고 저어주며 강불에서 끓인다
(5) 당근 조금 잘게 썰어 넣는다
(6) 양파 1/4개 잘게 썰어 넣는다
(7) 실파 1개 잘게 썰어 넣는다
(8) 진간장 1큰술, 소금 조금을 넣는다
(9) 잘 저어주며 졸인다
(10) 불 끄고 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞어준다
(11) 맛있는 야채죽 완성~
너무 맛있게 잘먹었다~!
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